Schnitzel si spoglia in salsa di crema di senape, questo è ciò che tutta la famiglia ama

Ingredienti
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4 cotolette di maiale (ciascuna 170 g)
4 cucchiai di olio
2 cucchiai di peperone dolce fine
120 ml di vino bianco
220 g di riso basmati
Sale, pepe e noce moscata
2 - 3 cipolle
230 g di panna montata
1 cucchiaio di senape
Preparazione