Introduzione:
La torta Sky è uno straordinario dessert che unisce leggerezza e gusto, ed è completo
senza fiori. La ricetta è stata tramandata nella mia famiglia per generazioni, e la storia di questa torta risale alla mia bisnonna. Anche se può sembrare insolito, grazie alla sua semplicità e al suo gusto pronunciato, è che ha conquistato il cuore di molte persone. Con questa versione, puoi goderti il gusto classico e fatto in casa senza preoccuparti del glutine.
Ingredienti:
6 uova
200 g di zucchero
200 g
Burro
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
200 g di mascarpone o ricotta
2 cucchiai di succo di limone
Un pizzico di sale
Metodo di preparazione:
